Baroqueの優雅な昼下り②

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キーマカレー

今、キーマカレーが流行ってます。(私の中で、です。)
流行り過ぎ・・・・
それも、夜中に食べるのがおいしい(なんか、暗い・・・)
キーマって香辛料の名前と思ってましたが、ひき肉という意味だそうです。
正しくはナンで食べるそうですが、御飯のほうがいいです。
インデイカの長細い米が、合うそうですが、ないので麦を大量に入れてパラパラにします。
ジャポニカのコシヒカリのもっちりしたお米が好きなワタシのレトルトカレーの食べ方です。
キーマ キナバル ラフレシア
↑ は、マレーシアは、キナバルという所の世界一おおきな花
ラフレシア 。

[ 2016/03/16 19:59 ] 徒然 | TB(0) | CM(0)
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Author:Baroque
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